目次
月 特集・煮物(辻嘉一)/火 世界の家庭料理(張掌珠)/水 わが家の料理(堀江泰子)/木 洋風そうざい料理(村上信夫)/金 和風ぞうざい料理(江上トミ)/土 郷土料理 能登地方(大友佐太郎)京都地方(辻重光)広島地方(清水いつみ)北海道地方(南部あき)京都地方(宮川弘)東北地方(井上富美男)鹿児島地方(戸谷満智)食事プラン(田村魚菜)
表紙・カット 斎藤清
カメラ 須田健二
さしえ・カット 磯田尚男
状態:C 表紙折れあり・背にえぐれキズあり
サイズ:210×180 mm
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